La Bohème
Notre histoire
L'histoire d'une passion pour la cuisine, l'art de vivre et les rencontres autour d'une bonne table.
Depuis 2018
Né d'un rêve, nourri par la passion
La Bohème est né d'un rêve simple : créer un lieu où la gastronomie rencontre l'art de vivre, où chaque repas devient un moment de grâce. Un endroit où l'on se sent chez soi, avec la cuisine en plus.
Installé au coeur du Plateau Mont-Royal, notre bistro est rapidement devenu un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance chaleureuse.
Notre menu évolue au fil des saisons, porté par les arrivages du marché et l'inspiration de notre chef. Ici, pas de recettes figées : chaque semaine apporte son lot de surprises et de nouvelles créations.
8+
Années à vous servir
Ce qui nous guide
Nos valeurs
Passion
Chaque assiette est une oeuvre d'amour. Notre équipe vit et respire la cuisine avec une passion contagieuse.
Produits locaux
Nous travaillons avec plus de 20 producteurs locaux du Québec pour vous offrir des saveurs authentiques et de saison.
Excellence
De la sélection des ingrédients au dressage final, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité.
Communauté
Un lieu de rassemblement, de partage et de célébration.
Les visages de La Bohème
Notre équipe
Chef exécutif
Marc-Antoine Leblanc
Formé à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, Marc-Antoine a perfectionné son art dans les cuisines de Paris et de Lyon avant de revenir à Montréal.
Directrice générale & Sommelière
Sophie Tremblay
Passionnée de vins naturels et d'importation privée, Sophie crée les accords mets-vins qui font la réputation de l'établissement.
Nos partenaires
Du producteur à votre table
Nous croyons que les meilleurs plats commencent par les meilleurs ingrédients. C'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs et artisans d'ici.
Nos légumes viennent de fermes biologiques de la Montérégie, nos fromages des fromageries de l'Estrie, nos viandes d'éleveurs responsables de Charlevoix, et nos poissons des pêcheurs de la Gaspésie.
